دور از نور مستقیم خورشید: قرار گرفتن سیب زمینی در معرض نور مستقیم خورشید، باعث سبز شدن پوست آن و تولید سولانین می‌شود که سمی و مضر است. سیب زمینی، سلطان سبزیجات نشاسته ای و یکی از محبوب ترین مواد غذایی در سراسر جهان است. اما آیا می دانستید که https://yashilbar.ir/product-category/summer-crops/potato